2017年01月15日

1/14 西崎さんち

あけましておめでとうございます!
1年のもりはるです。
2017年初、西崎さんちにお手伝いに行ってきました。メンバーはなるちゃん、みどりちゃん、いっせいくん、そして私の4人でした!みんな1年生!

まずは、昨年の大掃除の続きをしました。
コンロ周りを磨き…
洗い物をして…
床を磨いてます。楽しそうですね。
頑張ってます。

午前中は事務所も掃除して、お昼休憩になりました。お昼ご飯は鴨の燻製と鴨肉カレー!

とっても美味しかったです!おかわりをたくさんしてみんなお腹いっぱいになりました!

午後は西崎さんが家庭菜園をしているビニールハウスに行って、除草と種まきをしました。
ビニールハウスは西崎さんの手作りで、雨水を利用して水をやっているそうです。いろいろな工夫がされていてすごかったです!

ハウスの作業が終わった後、少し早めの晩ご飯をいただきました!
鴨鍋です!
鴨の手羽、モモ、ムネの肉を鍋に入れました!ムネ肉が1番柔らかかったです。どのお肉も私は大好きでした!
コンフィーも食べさせてもらったのですが、あまりの美味しさに写真を撮り忘れてしまいました!

帰りに5キロぐらいのソーセージとモモ肉をいただきました!
これをみどりちゃんが1人で食べる!
…わけではなくみんなで仲良く分けました笑

今回は少人数で、そこまで重労働というわけでもなかったので、ひたすら美味しいものを食べるばかりだったような…笑
春になると忙しくなるそうなので、またお手伝いに行きたいです!

2017年もよろしくお願いします!
それでは〜

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Posted by のうりんむら at 11:48│Comments(0)西崎ファーム
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